Инъектор для мяса, птицы

Применение: Машина является обору­дованием, служащим для ввода рассола в мышцы мяса с костью и без кости

Особенности: в зависимости от назначения, инжекторы оснащены соответствующим инструментом:
— Конвейер из нержавеющей стали для мяса или пластиковые конвейера для птицы,
— Роторный насос или центробежный насос,
— набор игл диаметром 4 мм
— солевой бак с системой фильтров.
Дополнительно инжектор может быть оснащен механическим фильтром барабанного типа: FNК.

В инжекторе исполь­зуется принцип быстрой смены игл:
— Одинарные O4 мм, для инъекций красного мяса на кости или без костей;
— Двойные 2x O3 мм, для инъекций мяса птицы на кости или без костей;
— Quad 4x мм O2, для инъекций мяса без костей;
— Одинарные O4 мм, для очень тяжелых эмульсий.

Тип

NK-17/ NK-17K

NK-27/ NK-27K

NK-54/ NK-54K

Кол.голов для монтажа инъекционных игл. [шт.]

17

27

54

Средняя производительность [kg/h]

1000

1500

2000

Скорость транспортёра — бесступенчатая регулировка [mm]

Плотность игл проколов — микропроцессорным управлением

Число тактов работы рамы — бесступенчатая регулировка [такт/min]

20?56

20?56

20?56

Высота подъёма иголок [mm]

190

190

190

Ширина корыта [mm]

290

430

430

Размеры A / B / H [mm]

1750/750/1700

1800/1000/1900

2000/1000/1900

Ёмкость бака рассола [л]

80

140

250

Ном.мощность главного мото­ра [kW]

1,1

1,1

1,1

Ном.мощность мото­ра насоса [kW]

1,1/1,5

1,1/1,5

2 x 1,1/1,5

Приблизительный вес [kg]

~320

~390

~480

Применение: Машина является обору­дованием, служащим для ввода рассола в мышцы мяса с костью и без кости

Особенности: в зависимости от назначения, инжекторы оснащены соответствующим инструментом:
— Конвейер из нержавеющей стали для мяса или пластиковые конвейера для птицы,
— Роторный насос или центробежный насос,
— набор игл диаметром 4 мм
— солевой бак с системой фильтров.
Дополнительно инжектор может быть оснащен механическим фильтром барабанного типа: FNК.

В инжекторе исполь­зуется принцип быстрой смены игл:
— Одинарные O4 мм, для инъекций красного мяса на кости или без костей;
— Двойные 2x O3 мм, для инъекций мяса птицы на кости или без костей;
— Quad 4x мм O2, для инъекций мяса без костей;
— Одинарные O4 мм, для очень тяжелых эмульсий.