Молочная сыворотка - молочный продукт, который получается при изготовлении сыра или творога. Это ценнейший продукт, в котором содержится около половины питательных веществ молока - растворимые белки, составляющие около 20% молочных белков, молочный сахар, минеральные соль, растворимые в воде витамины.
Молочная сыворотка - молочный продукт, который получается при изготовлении сыра или творога. Это ценнейший продукт, в котором содержится около половины питательных веществ молока - растворимые белки, составляющие около 20% молочных белков, молочный сахар, минеральные соль, растворимые в воде витамины.
Молочная сыворотка - молочный продукт, который получается при изготовлении сыра или творога. Это ценнейший продукт, в котором содержится около половины питательных веществ молока - растворимые белки, составляющие около 20% молочных белков, молочный сахар, минеральные соль, растворимые в воде витамины.