ПАСТЕРИЗАТОР ПИВА, КВАСА, МЕДОВУХИ ПМР-02-ВТ с электрокотлом (установка для пастеризации и охлаждения) (производительностью 1000 - 1500 л/час) НАЗНАЧЕНИЕ УСТАНОВКИ: Пастеризатор предназначен для пастеризации кваса, пива, медовухи в закрытом потоке из накопительных емкостей с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, таких как бактерий тифа, туберкулеза, кишечной палочки, бруцеллеза и теплостойких микробов с последующим рекуперативным охлаждением продукта или с использованием секции охлаждения до температуры последующего техпроцесса. Установка может использоваться как пастеризатор пива, кваса, медовухи и других газированных жидких пищевых продуктов. ПРЕИМУЩЕСТВА ПАСТЕРИЗАТОРА ПИВА, КВАСА: Сохранение высокого качества пастеризованного продукта - кваса, пива и т.д. (качество сертифицировано Подольским МИС, ВНИКМИ, Гигиеническим сертификатом ЦГСЭН ). Полное подавление болезнетворных микробов. Экономия электроэнергии до 85% за счет использование отходящего тепла для подогрева исходного продукта (рекуперация). Высокий КПД. Экономия электроэнергии за счет автоматического плавного (бесступенчатого) регулирования потребляемой мощности от 0 до 100% в зависимости от температуры и производительности. Автоматическое поддержание заданной температуры пастеризации путем использования электрокотла с тиристорным управлением. Экономия площади за счет компактности пастеризатора (S = 1,5 кв.м.). Возможность достижения температур пастеризации от 60°C до 90°С. Возможность непрерывного контроля и записи нескольких параметров за счет использования современных многоканальных самописцев и приборов цифровой индикации рабочих параметров. Высокий уровень автоматизации с использованием приборов частотного регулирования. Применение винтового насоса (импорт) для бережного отношения к продукту. Собственное запатентованное производ
ПАСТЕРИЗАТОР ПИВА, КВАСА, МЕДОВУХИ ПМР-02-ВТ с электрокотлом (установка для пастеризации и охлаждения)
(производительностью 1000 - 1500 л/час)
НАЗНАЧЕНИЕ УСТАНОВКИ:
Пастеризатор предназначен для пастеризации кваса, пива, медовухи в закрытом потоке из накопительных емкостей с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, таких как бактерий тифа, туберкулеза, кишечной палочки, бруцеллеза и теплостойких микробов с последующим рекуперативным охлаждением продукта или с использованием секции охлаждения до температуры последующего техпроцесса.
Установка может использоваться как пастеризатор пива, кваса, медовухи и других газированных жидких пищевых продуктов.
ПРЕИМУЩЕСТВА ПАСТЕРИЗАТОРА ПИВА, КВАСА:
- Сохранение высокого качества пастеризованного продукта - кваса, пива и т.д. (качество сертифицировано Подольским МИС, ВНИКМИ, Гигиеническим сертификатом ЦГСЭН ).
- Полное подавление болезнетворных микробов.
- Экономия электроэнергии до 85% за счет использование отходящего тепла для подогрева исходного продукта (рекуперация). Высокий КПД.
- Экономия электроэнергии за счет автоматического плавного (бесступенчатого) регулирования потребляемой мощности от 0 до 100%в зависимости от температуры и производительности.
- Автоматическое поддержание заданной температуры пастеризации путем использования электрокотла с тиристорным управлением.
- Экономия площади за счет компактности пастеризатора (S = 1,5 кв.м.).
- Возможность достижения температур пастеризации от 60°C до 90°С.
- Возможность непрерывного контроля и записи нескольких параметров за счет использования современных многоканальных самописцев и приборов цифровой индикации рабочих параметров.
- Высокий уровень автоматизации с использованием приборов частотного регулирования.
- Применение винтового насоса (импорт) для бережного отношения к продукту.
- Собственное запатентованное производство: теплообменная пластина с резиновым уплотнением, торцевое уплотнение, насосное оборудование, клапаны, шкафы управления и т.д.
- Саморегулирующий процесс пастеризации за счет автоматического устройства блокировки и предупредительной сигнализации.
- Простота очистки и дезинфекции.
- Простота в работе и ремонтопригодность.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПАСТЕРИЗАТОРА:
Производительность (при температуре входящего продукта 10-15°С ), л/час:
1000-1500
Температура, °С:
поступающего на обработку продукта температура пастеризации (по требованию заказчика)
4-35
60-90
Температура после секции рекуперации перед секцией охлаждения на 9-11°С выше температуры входящего продукта.
Охлаждение: температура охлажденного продукта на 2-5 °С выше температуры хладагента при кратности продукт/хладагент = 1/3.
Длительность выдержки, сек.
(по требованию заказчика возможно увеличение времени выдержки )
20-40
Установленная мощность, кВт:
10-25
Длительность прогрева установки, мин., не более:
15-20 минут
Габаритные размеры установки, не более, мм:
длина ширина высота
1200
1300
1100
Площадь, занимаемая установкой, не более:
1,6 кв.м
Масса установки, кг.:
500-550
Вид климатического исполнения установки: УХЛ 4,2 по ГОСТ 15150-69
Полный установленный срок службы:
6 лет
Установка работает надежно на рабочих режимах при температуре окружающей среды от +5 до +40 °С и относительной влажности 65% при 20°С
Дополнительное оборудование: винтовой насос, частотный регулятор.
ПАСТЕРИЗАТОР ПИВА, КВАСА, МЕДОВУХИ ПМР-02-ВТ с электрокотлом (установка для пастеризации и охлаждения)
(производительностью 1000 - 1500 л/час)
НАЗНАЧЕНИЕ УСТАНОВКИ:
Пастеризатор предназначен для пастеризации кваса, пива, медовухи в закрытом потоке из накопительных емкостей с целью прекращения жизнедеятельности болезнетворных форм бактерий, таких как бактерий тифа, туберкулеза, кишечной палочки, бруцеллеза и теплостойких микробов с последующим рекуперативным охлаждением продукта или с использованием секции охлаждения до температуры последующего техпроцесса.
Установка может использоваться как пастеризатор пива, кваса, медовухи и других газированных жидких пищевых продуктов.
ПРЕИМУЩЕСТВА ПАСТЕРИЗАТОРА ПИВА, КВАСА:
- Сохранение высокого качества пастеризованного продукта - кваса, пива и т.д. (качество сертифицировано Подольским МИС, ВНИКМИ, Гигиеническим сертификатом ЦГСЭН ).
- Полное подавление болезнетворных микробов.
- Экономия электроэнергии до 85% за счет использование отходящего тепла для подогрева исходного продукта (рекуперация). Высокий КПД.
- Экономия электроэнергии за счет автоматического плавного (бесступенчатого) регулирования потребляемой мощности от 0 до 100%в зависимости от температуры и производительности.
- Автоматическое поддержание заданной температуры пастеризации путем использования электрокотла с тиристорным управлением.
- Экономия площади за счет компактности пастеризатора (S = 1,5 кв.м.).
- Возможность достижения температур пастеризации от 60°C до 90°С.
- Возможность непрерывного контроля и записи нескольких параметров за счет использования современных многоканальных самописцев и приборов цифровой индикации рабочих параметров.
- Высокий уровень автоматизации с использованием приборов частотного регулирования.
- Применение винтового насоса (импорт) для бережного отношения к продукту.
- Собственное запатентованное производство: теплообменная пластина с резиновым уплотнением, торцевое уплотнение, насосное оборудование, клапаны, шкафы управления и т.д.
- Саморегулирующий процесс пастеризации за счет автоматического устройства блокировки и предупредительной сигнализации.
- Простота очистки и дезинфекции.
- Простота в работе и ремонтопригодность.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ПАСТЕРИЗАТОРА:
Производительность (при температуре входящего продукта 10-15°С ), л/час: |
1000-1500 |
Температура, °С: поступающего на обработку продукта температура пастеризации (по требованию заказчика) | 4-35 60-90 |
Температура после секции рекуперации перед секцией охлаждения на 9-11°С выше температуры входящего продукта. |
Охлаждение: температура охлажденного продукта на 2-5 °С выше температуры хладагента при кратности продукт/хладагент = 1/3. |
Длительность выдержки, сек. (по требованию заказчика возможно увеличение времени выдержки ) | 20-40 |
Установленная мощность, кВт: | 10-25 |
Длительность прогрева установки, мин., не более: | 15-20 минут |
Габаритные размеры установки, не более, мм: длина ширина высота |
1200 1300 1100 |
Площадь, занимаемая установкой, не более: | 1,6 кв.м |
Масса установки, кг.: | 500-550 |
Вид климатического исполнения установки: УХЛ 4,2 по ГОСТ 15150-69 |
Полный установленный срок службы: | 6 лет |
Установка работает надежно на рабочих режимах при температуре окружающей среды от +5 до +40 °С и относительной влажности 65% при 20°С |
Дополнительное оборудование: винтовой насос, частотный регулятор. |