Мясомассажер двухемкостной УВМ-100

Мясомассажер УВМ-100 (нерж.) предназна­чен для массирования кусков мяса говядины и других сортов в разреженой емкости с рассолом с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выпуска готового продукта до 110-120%.
Массажер может применяться на предприятиях малой мощности для производства колбасных изделий и копченостей.
Возможно ее применение для других технологических процессов вакуумирования. Комплектуется ручным 3-х игольчатым шприц-инъектором.

Техническая характеристика:
Объем емкости: 2х120 л
Масса загружаемого продукта - не более 140 кг
Мощность эл.привода - не более 1,75 кВт
Частота вращения: 12 об/мин
Пределы регулирования выдержки(рабочий цикл/пауза) - плавно от 1мин до 60мин
Остаточное давление в емкости - не ниже 0,7 кг/см2
Габаритные размеры: 2100х850х1250 мм
Масса: 247 кг

Мясомассажер УВМ-100 (нерж.) предназна­чен для массирования кусков мяса говядины и других сортов в разреженой емкости с рассолом с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выпуска готового продукта до 110-120%.
Массажер может применяться на предприятиях малой мощности для производства колбасных изделий и копченостей.
Возможно ее применение для других технологических процессов вакуумирования. Комплектуется ручным 3-х игольчатым шприц-инъектором.

Техническая характеристика:
Объем емкости: 2х120 л
Масса загружаемого продукта - не более 140 кг
Мощность эл.привода - не более 1,75 кВт
Частота вращения: 12 об/мин
Пределы регулирования выдержки(рабочий цикл/пауза) - плавно от 1мин до 60мин
Остаточное давление в емкости - не ниже 0,7 кг/см2
Габаритные размеры: 2100х850х1250 мм
Масса: 247 кг