Технические характеристики: Производительность, -кг/ч 800 Объем дежи, -л 150 Коэффициент заполнения, не более - 0,7 Частота вращения мешалки, -об/мин 35 Предельное остаточное давление, -кгс/кв.см -0,8 Установленная мощность, -кВт 2,0 Габаритные размеры, -мм 1050x850x1350 Масса, -кг 100 Особенности: - имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее однородное по всему объему дежи перемешивание продукта- закрепленную на каркасе и оснащенную блокировкой крышку из прозрачного оргстекла - для выгрузки фарша конструктивно обеспечены возможность удобного опрокидывания дежи, её фиксации в опрокинутом состоянии и возможность включения в этом положении лопастной мешалки для удаления остатков продукта - козловая конструкция каркаса фаршемешалки обеспечивает устойчивость в процессе вымешивания и дает возможность выгружать фарш в стандартную 100 л чан-тележку - выполнена из пищевой нержавеющей стали- каркас может быть изготовлен из конструкционной стали, окрашенной двухслойной полимерной краской цвета хром-металлик (модель ИПКС-019-150В)
