Коптильно-варочная камера КОН 5

Камера изготовлена из нержавеющей стали, предназна­чена для подсушки, обжарки, варки и копчения вареных, варено-копченых, полукопченых колбас, сосисок, сарделек, свинокопченностей и рыбных изделий. Камера исполь­зуется на малых предприятиях мясной и рыбной перераба­тывающей промышленности. Камера должна эксплуатироваться в помещениях при температуре окружающей среды от 15 градусов до 35 градусов и оптимальной влажности 80%.

Напряжение, В

380

Номинальное напряжение, В

380, 220, 24

Рабочий объем камеры, куб. м

1,6

Характеристики

Установленная мощность, кВт:

20

Загрузка, кг:

150

Габаритные размеры, мм:

1280 x 1021 x 2410

Вес, кг:

425

Камера изготовлена из нержавеющей стали, предназна­чена для подсушки, обжарки, варки и копчения вареных, варено-копченых, полукопченых колбас, сосисок, сарделек, свинокопченностей и рыбных изделий. Камера исполь­зуется на малых предприятиях мясной и рыбной перераба­тывающей промышленности. Камера должна эксплуатироваться в помещениях при температуре окружающей среды от 15 градусов до 35 градусов и оптимальной влажности 80%.

Характеристики