Характеристики Производительность 500 кг/час Напряжение питания 3 х 380 В Установленная мощность 37 кВт Расход пара 400 куб.м/час Расход сжатого воздуха 20 л/час Площадь, занимаемая комплексом 25 кв.м Эргономичный автоматизированный комплекс оборудования и устройств для подачи, дозирования компонентов и приготовления суфлейной массы. Позволяет осуществлять непрерывное (поточное) внесение жировой основы одновременно с процессом аэрирования уваренной рецептурной смеси. Обеспечивает однородное качество суфлейной массы на протяжении всего цикла работы. Автоматизированный модульный комплекс обеспечивает: подготовку, подачу сырья и ингредиентов, дозирование, смешивание, термическую обработку; непрерывное производство аэрированных масс, с возможностью изменения вкусовых и цветовых добавок в потоке. Комплекс включает: Автоматизированный модуль подготовки сырья и полуфабрикатов. Автоматизированный модуль непрерывного приготовления и варки сиропа. Автоматизированный модуль приготовления суфлейных масс. Аэрационно-смесительный комплекс AEROCONT-MIX, с устройством непрерывного внесения вкусо-ароматических компонентов, жировой основы и пищевых красителей. Производительность автоматизированного комплекса определяется вашими задачами и может составлять 200 – 1000 кг/ч.
Характеристики
Производительность
500 кг/час
Напряжение питания
3 х 380 В
Установленная мощность
37 кВт
Расход пара
400 куб.м/час
Расход сжатого воздуха
20 л/час
Площадь, занимаемая комплексом
25 кв.м
Эргономичный автоматизированный комплекс оборудования и устройств для подачи, дозирования компонентов и приготовления суфлейной массы. Позволяет осуществлять непрерывное (поточное) внесение жировой основы одновременно с процессом аэрирования уваренной рецептурной смеси. Обеспечивает однородное качество суфлейной массы на протяжении всего цикла работы.
Автоматизированный модульный комплекс обеспечивает:
- подготовку, подачу сырья и ингредиентов, дозирование, смешивание, термическую обработку;
- непрерывное производство аэрированных масс, с возможностью изменения вкусовых и цветовых добавок в потоке.
Комплекс включает:
- Автоматизированный модуль подготовки сырья и полуфабрикатов.
- Автоматизированный модуль непрерывного приготовления и варки сиропа.
- Автоматизированный модуль приготовления суфлейных масс.
- Аэрационно-смесительный комплекс AEROCONT-MIX, с устройством непрерывного внесения вкусо-ароматических компонентов, жировой основы и пищевых красителей.
Производительность автоматизированного комплекса определяется вашими задачами и может составлять 200 – 1000 кг/ч.
Характеристики
| Производительность | 500 кг/час |
| Напряжение питания | 3 х 380 В |
| Установленная мощность | 37 кВт |
| Расход пара | 400 куб.м/час |
| Расход сжатого воздуха | 20 л/час |
| Площадь, занимаемая комплексом | 25 кв.м |
Эргономичный автоматизированный комплекс оборудования и устройств для подачи, дозирования компонентов и приготовления суфлейной массы. Позволяет осуществлять непрерывное (поточное) внесение жировой основы одновременно с процессом аэрирования уваренной рецептурной смеси. Обеспечивает однородное качество суфлейной массы на протяжении всего цикла работы.
Автоматизированный модульный комплекс обеспечивает:
- подготовку, подачу сырья и ингредиентов, дозирование, смешивание, термическую обработку;
- непрерывное производство аэрированных масс, с возможностью изменения вкусовых и цветовых добавок в потоке.
Комплекс включает:
- Автоматизированный модуль подготовки сырья и полуфабрикатов.
- Автоматизированный модуль непрерывного приготовления и варки сиропа.
- Автоматизированный модуль приготовления суфлейных масс.
- Аэрационно-смесительный комплекс AEROCONT-MIX, с устройством непрерывного внесения вкусо-ароматических компонентов, жировой основы и пищевых красителей.
Производительность автоматизированного комплекса определяется вашими задачами и может составлять 200 – 1000 кг/ч.
