Автомат котлетный предназначен для дозирования и формирования котлет из мясного фарша на крупных предприятиях общественного питания. Высокая производительность автомата - до 4000 шт./час - позволяет применять его на мясокомбинатах. Масса котлет регулируется от 50 до 100 г. Диаметр постоянный, равен 76 мм. Возможна установка рабочего стола для получения фрикаделек диаметром 36 мм. Между поверхностью поворотного стола и основанием загрузочного цилиндра устанавливается пластина из пластика, это улучшает условия трения. По мере износа пластину легко заменить. Пульт управления установлен на выносной стойке прямо на автомате. Технические характеристики Производительность техническая, шт/час, не менее 4000 Вместимость загрузочного цилиндра для фарша, дм(куб) 20 Форма котлет круглая Масса формируемых котлет, г 50...100 Потребляемая электроэнергия, кВт.ч, не более 0,35 Мощность электродвигателя, кВт 0,55 Напряжение в сети, В 380 Габаритные размеры , мм : длина 880 высота 725 ширина 585 Масса, кг 90
Автомат котлетный предназначен для дозирования и формирования котлет из мясного фарша на крупных предприятиях общественного питания.
Высокая производительность автомата - до 4000 шт./час - позволяет применять его на мясокомбинатах. Масса котлет регулируется от 50 до 100 г. Диаметр постоянный, равен 76 мм.
Возможна установка рабочего стола для получения фрикаделек диаметром 36 мм.
Между поверхностью поворотного стола и основанием загрузочного цилиндра устанавливается пластина из пластика, это улучшает условия трения. По мере износа пластину легко заменить.
Пульт управления установлен на выносной стойке прямо на автомате.
Технические характеристики
Производительность техническая, шт/час, не менее
4000
Вместимость загрузочного цилиндра для фарша, дм(куб)
20
Форма котлет
круглая
Масса формируемых котлет, г
50...100
Потребляемая электроэнергия, кВт.ч, не более
0,35
Мощность электродвигателя, кВт
0,55
Напряжение в сети, В
380
Габаритные размеры , мм :
длина
880
высота
725
ширина
585
Масса, кг
90
Автомат котлетный предназначен для дозирования и формирования котлет из мясного фарша на крупных предприятиях общественного питания.
Высокая производительность автомата - до 4000 шт./час - позволяет применять его на мясокомбинатах. Масса котлет регулируется от 50 до 100 г. Диаметр постоянный, равен 76 мм.
Возможна установка рабочего стола для получения фрикаделек диаметром 36 мм.
Между поверхностью поворотного стола и основанием загрузочного цилиндра устанавливается пластина из пластика, это улучшает условия трения. По мере износа пластину легко заменить.
Пульт управления установлен на выносной стойке прямо на автомате.
Технические характеристики
| Производительность техническая, шт/час, не менее | 4000 |
| Вместимость загрузочного цилиндра для фарша, дм(куб) | 20 |
| Форма котлет | круглая |
| Масса формируемых котлет, г | 50...100 |
| Потребляемая электроэнергия, кВт.ч, не более | 0,35 |
| Мощность электродвигателя, кВт | 0,55 |
| Напряжение в сети, В | 380 |
| Габаритные размеры , мм : | |
| длина | 880 |
| высота | 725 |
| ширина | 585 |
| Масса, кг | 90 |
