Хлебозаварочная машина СЭМЗ ХЗМ-100

Хлебозаварочная машина СЭМЗ ХЗМ-100 исполь­зуется на предприятиях хлебопекарной промышленности для приготовления заварок, опары, сиропов и растворов. Обору­дование перемешивает ингредиенты вращающимися винтовыми лопастями для получения равномерной консистенции смеси.

Особенности:

• На верхней стенке корпуса машины расположен патрубок для залива воды
• На одной из крышек имеется загрузо­чная горловина для сыпучих продуктов
• На другой крышке имеется окно, через которое можно контролировать процесс смешивания
• Для нагрева или охлаждения продукта машина обору­дована рубашкой, в которую через один из верхних патрубков подается теплоноситель (вода)
• Для облегчения слива готового продукта машина имеет наклон в 1° в сторону сливного патрубка
• Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали
• На верхней стенке корпуса могут быть установлены 4 барботажные трубки для подачи пара во время перемешивания

Характеристики:

• Объем корпуса: 100 л
• Рабочий объем: 80 л
• Скорость вращения лопастей мешалки: 45 об/мин.
• Макс. давление теплоносителя в рубашке: 0,07 МПа
• Напряжение: 380 В
• Мощность привода: 1,8 кВт
• Габариты: 1400х550х990 мм
• Вес, не более: 220 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Барботажные трубки для подачи пара
• Прибор для измерения температуры продукта или теплоносителя

Хлебозаварочная машина СЭМЗ ХЗМ-100 исполь­зуется на предприятиях хлебопекарной промышленности для приготовления заварок, опары, сиропов и растворов. Обору­дование перемешивает ингредиенты вращающимися винтовыми лопастями для получения равномерной консистенции смеси.

Особенности:

• На верхней стенке корпуса машины расположен патрубок для залива воды
• На одной из крышек имеется загрузо­чная горловина для сыпучих продуктов
• На другой крышке имеется окно, через которое можно контролировать процесс смешивания
• Для нагрева или охлаждения продукта машина обору­дована рубашкой, в которую через один из верхних патрубков подается теплоноситель (вода)
• Для облегчения слива готового продукта машина имеет наклон в 1° в сторону сливного патрубка
• Все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом, выполнены из пищевой нержавеющей стали
• На верхней стенке корпуса могут быть установлены 4 барботажные трубки для подачи пара во время перемешивания

Характеристики:

• Объем корпуса: 100 л
• Рабочий объем: 80 л
• Скорость вращения лопастей мешалки: 45 об/мин.
• Макс. давление теплоносителя в рубашке: 0,07 МПа
• Напряжение: 380 В
• Мощность привода: 1,8 кВт
• Габариты: 1400х550х990 мм
• Вес, не более: 220 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Барботажные трубки для подачи пара
• Прибор для измерения температуры продукта или теплоносителя