Машина ручной резки овощей ВОС 203

Машина ручной резки овощей ВОС 203. Предназна­чена для нарезки капусты для корейских салатов:

1.Капуста крупная по-корейски

2. Капуста «Ча»

3. Капуста Пекинская «Ким-Чи»

• Режет на квадратные листы 40х40 мм
• Установка и съем капусты производятся вручную
• Преимущество:
• Сделана из нержавеющей стали, легко мыть из шланга

Ножевой блок и толкатель могут быть изготовлены для реза 30х30 мм, 25х25 мм или другого размера по желанию Заказчика

• Максимальный диаметр капусты – 280 мм

Принцип работы:

Половинку кочана капусты укладывают на решетку ножевого блока, рукояткой опускают толкатель вниз. Капуста прорезается на квадраты и падает вниз в технологическую тару. Толкатель поднимают вверх и повторяют операцию.

Машина ручной резки овощей ВОС 203. Предназна­чена для нарезки капусты для корейских салатов:

1.Капуста крупная по-корейски

2. Капуста «Ча»

3. Капуста Пекинская «Ким-Чи»

• Режет на квадратные листы 40х40 мм
• Установка и съем капусты производятся вручную
• Преимущество:
• Сделана из нержавеющей стали, легко мыть из шланга

Ножевой блок и толкатель могут быть изготовлены для реза 30х30 мм, 25х25 мм или другого размера по желанию Заказчика

• Максимальный диаметр капусты – 280 мм

Принцип работы:

Половинку кочана капусты укладывают на решетку ножевого блока, рукояткой опускают толкатель вниз. Капуста прорезается на квадраты и падает вниз в технологическую тару. Толкатель поднимают вверх и повторяют операцию.