Инъектор Suhner модель S – 120DP

Посолочный инъектор оснащен новейшим микропроцессорным контролем (Micro electronic 2000). С помощью данного инъектора вы можете производить посол, маринование, приправлять специями, придавать цвет, придавать мягкую консистенцию, всем видам бескостных мясных продуктов, птице в тушках или частями, а также рыбе с костью или без костей. Эта машина применима от полупро-мышленных до промышленных перераба­тывающих производств с максимальной производительно-стью до 8000 кг в час с 70% инъектированием рассола по отношению к сырью за один цикл в зависи-мости от сырья и количества инъектируемого рассола. Комплектация: Двумя игольными балками со 120 иглами (2х30 двойных игл Ø 3 или 4 мм) 6 независимых сегментов прижимной платы, адаптируемых по высоте продукта Конвейер из нержавеющей стали, легко съемный Отдельные двигатели для игольной балки, конвейерной ленты, насоса и регулирования давления Изменяемая скорость движения игольной балки Роторный насос из нержавеющей стали 4 различных шага конвейера Отдельный двигатель насоса Самоочищающийся всасывающий фильтр Большой и легко доступный контрольный фильтр Все трубочки и трубные соединения в машине из нержавеющей стали, что обеспечивает постоян-ство давления внутри системы (без гидравлических потерь). Suhner микропроцессорный контроль (Micro electronic 2000) с 27 независимыми программами и 2 программами для чистки и контроля игл Специальные возможности Система выявления неисправностей с авто­матическим выводом сообщения. Нет рассола Заблокирован контрольный фильтр Заблокирована игла Аварийный выключатель задействован Открыт корпус Большая площадь укладки с конвейерной лентой шириной 450мм Точное движение на 22, 44, 56, 88 мм за рабочий цикл Изменяемое количество рабочих циклов от 20 до 70 циклов в минуту. Точное регулирование давления в пределах 0,5 - 5 бар, с точностью до 0,05 бар. Иглы открываются только при инъектировании мяса Большая производительность этой

ПОКАЗАТИ ПОВНІСТЮ ≚