Покупка домашних мини сыроварен, даже имеющих минимальную производительность, обеспечивает получение в день более 10 килограмм сыра, если имеется нужное количество молока. При подсчете выходит, что сыры стоят в разы больше молока, что при определенной производительности и реализации обеспечивает окупаемость мини сыроварни практически за три месяца. То есть далее идет получение чистой прибыли. Мини сыроварни для фермерских хозяйств имеют различную производительность, габариты, расход электрической энергии, качественные характеристики и т.п., что обеспечивает существенные различия в стоимости. Для того, чтобы начать производить сыры по разным технологиям нет необходимости приобретать какое-то дорогое оборудование, следует приобрести бюджетный вариант домашней мини сыроварен, а после того, как наладится процесс производства приобретать требуемое для производства определенных видов сыров оборудование. Важно чтобы была возможность реализовать объемы производимой продукции. Следующими преимуществами обладают установки серии “СЫРОВАРНЯ”: Данное оборудование имеет усиленные откидывающие крышки на пружинных блоках, оснащаемые отдельно открывающимися смотровыми сегментами. Таким образом, сконструированная и применяемая крышка мини сыроварни обеспечивает более удобное использование установки и защищает продукцию от влияния условий окружающей среды. Выполненный специальным образом заливной патрубок исключает возникновение пены при загрузке молочного сырья в сыроварни ( оборудование для производства сыра) . Автоматизированная подача воды в рубашку устройства, обеспечивающего нагрев и охлаждение продукции, и возможность задавать определенный алгоритм обработки продукции в домашней сыроварне обеспечивают исключение постоянного контроля за процессами обработки сырья, происходящими в установке. Также это позволяет снизить трудозатраты, что, в свою очередь, обеспечивает снижение себестоимости готовой продукции. Немаловажным преимущест
Покупка домашних мини сыроварен, даже имеющих минимальную производительность, обеспечивает получение в день более 10 килограмм сыра, если имеется нужное количество молока. При подсчете выходит, что сыры стоят в разы больше молока, что при определенной производительности и реализации обеспечивает окупаемость мини сыроварни практически за три месяца. То есть далее идет получение чистой прибыли.
Мини сыроварни для фермерских хозяйств имеют различную производительность, габариты, расход электрической энергии, качественные характеристики и т.п., что обеспечивает существенные различия в стоимости. Для того, чтобы начать производить сыры по разным технологиям нет необходимости приобретать какое-то дорогое оборудование, следует приобрести бюджетный вариант домашней мини сыроварен, а после того, как наладится процесс производства приобретать требуемое для производства определенных видов сыров оборудование. Важно чтобы была возможность реализовать объемы производимой продукции.
Следующими преимуществами обладают установки серии “СЫРОВАРНЯ”:
Данное оборудование имеет усиленные откидывающие крышки на пружинных блоках, оснащаемые отдельно открывающимися смотровыми сегментами. Таким образом, сконструированная и применяемая крышка мини сыроварни обеспечивает более удобное использование установки и защищает продукцию от влияния условий окружающей среды.
Выполненный специальным образом заливной патрубок исключает возникновение пены при загрузке молочного сырья в сыроварни ( оборудование для производства сыра) .
Автоматизированная подача воды в рубашку устройства, обеспечивающего нагрев и охлаждение продукции, и возможность задавать определенный алгоритм обработки продукции в домашней сыроварне обеспечивают исключение постоянного контроля за процессами обработки сырья, происходящими в установке. Также это позволяет снизить трудозатраты, что, в свою очередь, обеспечивает снижение себестоимости готовой продукции.
Немаловажным преимуществом минисыроварни для производства сыров является наличие функции, позволяющей использовать или не использовать пастеризацию молочного сырья, что обеспечивает возможность производства более широкого ассортимента сыров (как из пастеризованного, так и из не пастеризованного молочного сырья).
Некоторые технологии выработки сыров требуют повторного нагревания молочного сырья в процессе вымешивания сырного зерна, поэтому наши сыроварни оснащены высококачественным оборудованием, позволяющим регулировать и управлять нагревом на минимальных мощностях, то есть с минимальными энергетическими затратами, за счет регулировки температуры теплоносителя.
Сыроварни для дома оснащены быстросменными мешалками продольно-поперечными лирами, разрезающими сгустки, которые более быстро и легко подготавливают сырные сгустки. Для производства разных видов сыров предусмотрено несколько режимов разрезания сгустков. Первый – обеспечивает одно вращение за восемь секунд, со сменой направления после пяти-семи оборотов, - позволяет бережно разрезать сгустки. Второй – обеспечивает одно вращение за пять секунд, с такой же сменой направления после пяти-семи оборотов,- и позволяет измельчать уже нарезанные сгустки.
Увеличенные патрубки для слива, имеющие больший диаметр, и наличие плоского дна обеспечивают комфортную выемку сырных сгустков из установки.
Встроенные моющие головки позволяют быстро и качественно промывать сыроварню, что, в свою очередь, позволяет постоянно производить высококачественную продукцию, исключая развитие патогенной микрофлоры внутри установки.
Страна Россия Тип Ванна для сыров
ПОКАЗАТИ ПОВНІСТЮ ≚
Покупка домашних мини сыроварен, даже имеющих минимальную производительность, обеспечивает получение в день более 10 килограмм сыра, если имеется нужное количество молока. При подсчете выходит, что сыры стоят в разы больше молока, что при определенной производительности и реализации обеспечивает окупаемость мини сыроварни практически за три месяца. То есть далее идет получение чистой прибыли.
Мини сыроварни для фермерских хозяйств имеют различную производительность, габариты, расход электрической энергии, качественные характеристики и т.п., что обеспечивает существенные различия в стоимости. Для того, чтобы начать производить сыры по разным технологиям нет необходимости приобретать какое-то дорогое оборудование, следует приобрести бюджетный вариант домашней мини сыроварен, а после того, как наладится процесс производства приобретать требуемое для производства определенных видов сыров оборудование. Важно чтобы была возможность реализовать объемы производимой продукции.
Следующими преимуществами обладают установки серии “СЫРОВАРНЯ”:
Данное оборудование имеет усиленные откидывающие крышки на пружинных блоках, оснащаемые отдельно открывающимися смотровыми сегментами. Таким образом, сконструированная и применяемая крышка мини сыроварни обеспечивает более удобное использование установки и защищает продукцию от влияния условий окружающей среды.
Выполненный специальным образом заливной патрубок исключает возникновение пены при загрузке молочного сырья в сыроварни ( оборудование для производства сыра) .
Автоматизированная подача воды в рубашку устройства, обеспечивающего нагрев и охлаждение продукции, и возможность задавать определенный алгоритм обработки продукции в домашней сыроварне обеспечивают исключение постоянного контроля за процессами обработки сырья, происходящими в установке. Также это позволяет снизить трудозатраты, что, в свою очередь, обеспечивает снижение себестоимости готовой продукции.
Немаловажным преимуществом минисыроварни для производства сыров является наличие функции, позволяющей использовать или не использовать пастеризацию молочного сырья, что обеспечивает возможность производства более широкого ассортимента сыров (как из пастеризованного, так и из не пастеризованного молочного сырья).
Некоторые технологии выработки сыров требуют повторного нагревания молочного сырья в процессе вымешивания сырного зерна, поэтому наши сыроварни оснащены высококачественным оборудованием, позволяющим регулировать и управлять нагревом на минимальных мощностях, то есть с минимальными энергетическими затратами, за счет регулировки температуры теплоносителя.
Сыроварни для дома оснащены быстросменными мешалками продольно-поперечными лирами, разрезающими сгустки, которые более быстро и легко подготавливают сырные сгустки. Для производства разных видов сыров предусмотрено несколько режимов разрезания сгустков. Первый – обеспечивает одно вращение за восемь секунд, со сменой направления после пяти-семи оборотов, - позволяет бережно разрезать сгустки. Второй – обеспечивает одно вращение за пять секунд, с такой же сменой направления после пяти-семи оборотов,- и позволяет измельчать уже нарезанные сгустки.
Увеличенные патрубки для слива, имеющие больший диаметр, и наличие плоского дна обеспечивают комфортную выемку сырных сгустков из установки.
Встроенные моющие головки позволяют быстро и качественно промывать сыроварню, что, в свою очередь, позволяет постоянно производить высококачественную продукцию, исключая развитие патогенной микрофлоры внутри установки.
Страна
Россия
Тип
Ванна для сыров
Товари конкурентів
Сыроварня
Оборудование для производства сыра
БУМАГА ДЛЯ СЫРОВ С БЕЛОЙ ПЛЕСЕНЬЮ, ДВУХСЛОЙНАЯ, 500Х500ММ, 500 ЛИСТОВ