Мясомассажер УВМ-100 на 218 литров

Описание мясомассажера УВМ – 100 (объёмом – 218 л.): Мясомассажеры серии УВМ-100 предназна­чены для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%. Бочка мясомассажера выполнена из пищевой нержавеющей стали. Внутренняя поверхность бочки снабжена тремя лопатками, позволяющими мягко, без повреждения структуры волокон, массировать загруженные кусочки мяса. Основной отличительной особенностью данного обору­дования является боковое расположение загрузо­чного люка, позволяющего производить выгрузку продукта в тележки «Китаянки». По желанию заказчика изделие может быть выполнено полностью или частично в нержавеющем исполнении. Технические характеристики мясомассажера УВМ – 100 (объёмом – 218 л.): Мясомассажер V-218 Объем емкости 218 л Масса загружаемого продукта не более 130 кг Установленная мощность не более 1,85 кВт Частота вращения 12 об/мин Вариант частоты вращения: плавная регулировка от 6 до 12 об/мин Пределы регулирования выдержки (рабочий цикл/пауза) от 1 до 60 мин Остаточное давление в емкости не ниже 0,7 кг/см2 Габаритные размеры (ДхШхВ) 1550х850х1500 мм Масса 285 кг Цена указана с учетом доставки обору­дования до г.Челябинска

Описание мясомассажера УВМ – 100 (объёмом – 218 л.): Мясомассажеры серии УВМ-100 предназна­чены для массирования и ускорения времени посола кусков мяса в разряженной емкости с целью улучшения потребительских свойств и увеличения выхода готовой продукции до 110-120%. Бочка мясомассажера выполнена из пищевой нержавеющей стали. Внутренняя поверхность бочки снабжена тремя лопатками, позволяющими мягко, без повреждения структуры волокон, массировать загруженные кусочки мяса. Основной отличительной особенностью данного обору­дования является боковое расположение загрузо­чного люка, позволяющего производить выгрузку продукта в тележки «Китаянки». По желанию заказчика изделие может быть выполнено полностью или частично в нержавеющем исполнении. Технические характеристики мясомассажера УВМ – 100 (объёмом – 218 л.): Мясомассажер V-218 Объем емкости 218 л Масса загружаемого продукта не более 130 кг Установленная мощность не более 1,85 кВт Частота вращения 12 об/мин Вариант частоты вращения: плавная регулировка от 6 до 12 об/мин Пределы регулирования выдержки (рабочий цикл/пауза) от 1 до 60 мин Остаточное давление в емкости не ниже 0,7 кг/см2 Габаритные размеры (ДхШхВ) 1550х850х1500 мм Масса 285 кг Цена указана с учетом доставки обору­дования до г.Челябинска