Устройство порционирующее для производства сосисок и сарделек ФПК

Устройства порционирующие ФПК и ФПЛ

Перекрутчики предназна­чены для производства сосисок и сарделек с авто­матическим образованием перекруток между батончиками. Количество перекруток между батончиками не регулируется.

Исполь­зуемые оболочки:

- ФПК при установке на КОМПО-МИНИ 1500 искусственные полиамидные и целлюлозные;

- ФПК при установке на КОМПО-ОПТИ 2000 и ФПЛ - искусственные полиамидные, целлюлозные и коллагеновые, натуральная калиброванная качественная свиная черева для сарделек диаметром 34..40 мм.

Преимуществом устройств порционирующих ФПК и ФПЛ является беспористая структура сосисок и сарделек. При этом в аналогичных изделиях других производителей обору­дования устанавливаются рассекатели воздуха, что значительно снижает их производительность в реальных условиях.

Технические характеристики

Характеристика ФПК ФПЛ

применяемость в качестве навесной приставки со шприцами вакуумными КОМПО-МИНИ 1500 КОМПО-ОПТИ 2000 КОМПО-ОПТИ 2000-01, КОМПО-МАКСИ 3000

теоретическая производительность на искусственных гофрированных оболочках (при максимальной скорости и массе дозы 25…50 г. без учета времени на установку оболочки), не менее

- шт/мин

- кг/ч

240

360-720

485

725-1450

485

725-1450

теоретическая производительность на натуральных качественных калиброванных оболочках - свиная черева класса «ЭКСТРА» или «ТОП» ø34…40 мм (без учета времени на установку оболочки), в диапазоне

- шт/мин

- кг/ч

-

-

104-208

560-1120

104-208

560-1120

диапазон регулирования массы батончика, г 25-120 25-120 25-120

установленная мощность, кВт 0,5 1,1 1,1

цевки (стандартная поставка)

- сосисочная ø10

- сосисочная ø12,5

- сарделечная ø16,9 на заказ

+

+ на заказ

+

+ на заказ

+

+

возможность регулировки количества доз в минуту - + +

габаритные размеры в плане, мм, длина х ширина 850х650 850х650 850х650

масса, кг, не более 85 85 88

Устройства порционирующие ФПК и ФПЛ

Перекрутчики предназна­чены для производства сосисок и сарделек с авто­матическим образованием перекруток между батончиками. Количество перекруток между батончиками не регулируется.

Исполь­зуемые оболочки:

- ФПК при установке на КОМПО-МИНИ 1500 искусственные полиамидные и целлюлозные;

- ФПК при установке на КОМПО-ОПТИ 2000 и ФПЛ - искусственные полиамидные, целлюлозные и коллагеновые, натуральная калиброванная качественная свиная черева для сарделек диаметром 34..40 мм.

Преимуществом устройств порционирующих ФПК и ФПЛ является беспористая структура сосисок и сарделек. При этом в аналогичных изделиях других производителей обору­дования устанавливаются рассекатели воздуха, что значительно снижает их производительность в реальных условиях.

Технические характеристики

Характеристика ФПК ФПЛ

применяемость в качестве навесной приставки со шприцами вакуумными КОМПО-МИНИ 1500 КОМПО-ОПТИ 2000 КОМПО-ОПТИ 2000-01, КОМПО-МАКСИ 3000

теоретическая производительность на искусственных гофрированных оболочках (при максимальной скорости и массе дозы 25…50 г. без учета времени на установку оболочки), не менее

- шт/мин

- кг/ч

240

360-720

485

725-1450

485

725-1450

теоретическая производительность на натуральных качественных калиброванных оболочках - свиная черева класса «ЭКСТРА» или «ТОП» ø34…40 мм (без учета времени на установку оболочки), в диапазоне

- шт/мин

- кг/ч

-

-

104-208

560-1120

104-208

560-1120

диапазон регулирования массы батончика, г 25-120 25-120 25-120

установленная мощность, кВт 0,5 1,1 1,1

цевки (стандартная поставка)

- сосисочная ø10

- сосисочная ø12,5

- сарделечная ø16,9 на заказ

+

+ на заказ

+

+ на заказ

+

+

возможность регулировки количества доз в минуту - + +

габаритные размеры в плане, мм, длина х ширина 850х650 850х650 850х650

масса, кг, не более 85 85 88