Жарочный котел JUGEMA для жарки продуктов питания

Назначение:

исполь­зуется для жарки, тушения и других видов термической обработки продуктов питания. Обору­дование оснащено системой авто­матического перемешивания и функцией опрокидывания чаши.

Технические характеристики:

Объем бака - 460 л.

Полезный рабочий объем - 300 л.

Мощность нагрева - 57 кВт,

Двигатель перемешивания - 1,1 кВт

Мощность опрокидывателя - 1,1 кВт,

Размер: длина - 2200 мм,

ширина - 1800 мм,

рабочая высота - 1050 мм.

Вес - 900 кг.

Назначение:

исполь­зуется для жарки, тушения и других видов термической обработки продуктов питания. Обору­дование оснащено системой авто­матического перемешивания и функцией опрокидывания чаши.

Технические характеристики:

Объем бака - 460 л.

Полезный рабочий объем - 300 л.

Мощность нагрева - 57 кВт,

Двигатель перемешивания - 1,1 кВт

Мощность опрокидывателя - 1,1 кВт,

Размер: длина - 2200 мм,

ширина - 1800 мм,

рабочая высота - 1050 мм.

Вес - 900 кг.