Высокопроизводительная установка для пастеризации и охлаждения жидких пищевых продуктов (пастеризатор) ПМР-02-ВТ (производительностью до 3000 л/час) НАЗНАЧЕНИЕ УСТАНОВКИ: Установка предназначена для пастеризации жидких пищевых продуктов в закрытом потоке. Установка может использоваться для пастеризации молока и других жидких пищевых продуктов (сливки, смеси для кисломолочных продуктов, майонез, соки, напитки и др.) ПРЕИМУЩЕСТВА УСТАНОВКИ: Экономия электроэнергии за счет использование отходящего тепла для подогрева исходного продукта (рекуперация). Высокий КПД. Экономия электроэнергии за счет автоматического плавного (бесступенчатого) регулирования потребляемой мощности от 0 до 100% в зависимости от температуры и производительности. Экономия площади за счет компактности установки (S = 2,4 кв.м.). Возможность достижения температур пастеризации от 60°C до 90°С. Возможность непрерывного контроля и записи нескольких параметров за счет использования современных многоканальных самописцев и приборов цифровой индикации рабочих параметров. Саморегулирующий процесс пастеризации за счет автоматического устройства блокировки и предупредительной сигнализации. Собственное запатентованное производство: теплообменная пластина с резиновым уплотнением, торцевое уплотнение, насосное оборудование, клапаны, шкафы управления, роторные нагреватели и т.д. Простота очистки и дезинфекции. Простота в работе и ремонтопригодность. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Производительность (при температуре входящего продукта 10-15°С ), л/час: 1500-3000 Температура, °С: поступающего на обработку продукта температура пастеризации (по требованию заказчика) 4-15 60-90 Температура после секции рекуперации перед секцией охлаждения на 9-11°С выше температуры входящего продукта. Охлаждение: температура охлажденного продукта на 2-5 °С выше температур
Высокопроизводительная установка для пастеризации и охлаждения жидких пищевых продуктов (пастеризатор) ПМР-02-ВТ
(производительностью до 3000 л/час)
НАЗНАЧЕНИЕ УСТАНОВКИ:
Установка предназначена для пастеризации жидких пищевых продуктов в закрытом потоке. Установка может использоваться для пастеризации молока и других жидких пищевых продуктов (сливки, смеси для кисломолочных продуктов, майонез, соки, напитки и др.)
ПРЕИМУЩЕСТВА УСТАНОВКИ:
- Экономия электроэнергии за счет использование отходящего тепла для подогрева исходного продукта (рекуперация). Высокий КПД.
- Экономия электроэнергии за счет автоматического плавного (бесступенчатого) регулирования потребляемой мощности от 0 до 100%в зависимости от температуры и производительности.
- Экономия площади за счет компактности установки (S = 2,4 кв.м.).
- Возможность достижения температур пастеризации от 60°C до 90°С.
- Возможность непрерывного контроля и записи нескольких параметровза счет использования современных многоканальных самописцев и приборов цифровой индикации рабочих параметров.
- Саморегулирующий процесс пастеризации за счет автоматического устройства блокировки и предупредительной сигнализации.
- Собственное запатентованное производство: теплообменная пластина с резиновым уплотнением, торцевое уплотнение, насосное оборудование, клапаны, шкафы управления, роторные нагреватели и т.д.
- Простота очистки и дезинфекции.
- Простота в работе и ремонтопригодность.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Производительность (при температуре входящего продукта 10-15°С ), л/час:
1500-3000
Температура, °С:
поступающего на обработку продукта температура пастеризации (по требованию заказчика)
4-15
60-90
Температура после секции рекуперации перед секцией охлаждения на 9-11°С выше температуры входящего продукта.
Охлаждение: температура охлажденного продукта на 2-5 °С выше температуры хладагента при кратности продукт/хладагент = 1/3.
Длительность выдержки, сек.
(по требованию заказчика возможно увеличение времени выдержки )
30-60
Установленная мощность, кВт:
36
Длительность прогрева установки, мин., не более:
15-20 минут
Фильтр цилиндрический. Фильтрующий элемент: нержавеющая сетка.
Габаритные размеры установки, не более, мм:
длина ширина высота
1600
1500
1400
Площадь, занимаемая установкой, не более:
2,4 кв.м
Масса установки, кг.:
550-600
Вид климатического исполнения установки: УХЛ 4,2 по ГОСТ 15150-69
Установка работает надежно на рабочих режимах при температуре окружающей среды от +5 до +40 °С и относительной влажности 65% при 20°С
Возможны выводы на сепарацию и гомогенизацию.
Высокопроизводительная установка для пастеризации и охлаждения жидких пищевых продуктов (пастеризатор) ПМР-02-ВТ
(производительностью до 3000 л/час)
НАЗНАЧЕНИЕ УСТАНОВКИ:
Установка предназначена для пастеризации жидких пищевых продуктов в закрытом потоке. Установка может использоваться для пастеризации молока и других жидких пищевых продуктов (сливки, смеси для кисломолочных продуктов, майонез, соки, напитки и др.)
ПРЕИМУЩЕСТВА УСТАНОВКИ:
- Экономия электроэнергии за счет использование отходящего тепла для подогрева исходного продукта (рекуперация). Высокий КПД.
- Экономия электроэнергии за счет автоматического плавного (бесступенчатого) регулирования потребляемой мощности от 0 до 100%в зависимости от температуры и производительности.
- Экономия площади за счет компактности установки (S = 2,4 кв.м.).
- Возможность достижения температур пастеризации от 60°C до 90°С.
- Возможность непрерывного контроля и записи нескольких параметровза счет использования современных многоканальных самописцев и приборов цифровой индикации рабочих параметров.
- Саморегулирующий процесс пастеризации за счет автоматического устройства блокировки и предупредительной сигнализации.
- Собственное запатентованное производство: теплообменная пластина с резиновым уплотнением, торцевое уплотнение, насосное оборудование, клапаны, шкафы управления, роторные нагреватели и т.д.
- Простота очистки и дезинфекции.
- Простота в работе и ремонтопригодность.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Производительность (при температуре входящего продукта 10-15°С ), л/час: |
1500-3000 |
Температура, °С: поступающего на обработку продукта температура пастеризации (по требованию заказчика) | 4-15 60-90 |
Температура после секции рекуперации перед секцией охлаждения на 9-11°С выше температуры входящего продукта. |
Охлаждение: температура охлажденного продукта на 2-5 °С выше температуры хладагента при кратности продукт/хладагент = 1/3. |
Длительность выдержки, сек. (по требованию заказчика возможно увеличение времени выдержки ) | 30-60 |
Установленная мощность, кВт: | 36 |
Длительность прогрева установки, мин., не более: | 15-20 минут |
Фильтр цилиндрический. Фильтрующий элемент: нержавеющая сетка. |
Габаритные размеры установки, не более, мм: длина ширина высота | 1600 1500 1400 |
Площадь, занимаемая установкой, не более: | 2,4 кв.м |
Масса установки, кг.: | 550-600 |
Вид климатического исполнения установки: УХЛ 4,2 по ГОСТ 15150-69 |
Установка работает надежно на рабочих режимах при температуре окружающей среды от +5 до +40 °С и относительной влажности 65% при 20°С |
Возможны выводы на сепарацию и гомогенизацию. |