Машина кондитерская тестоотсадочная МКТ-120

Тестоотсадочная машина МКТ-120 предназна­чена для отсаживания изделий из песочного, заварного теста, а также крема и начинки для декорирования. Работает в авто­матическом режиме, количество форсунок 3.

Принцип работы:

Сырье в тестоотсадочную машину (далее по тексту МКТ) загружается через бункер загрузки. Из бункера сырье поступает в рабочую камеру. Рабочая камера состоит из цилиндра и поршня. Поршень движется поступательно в цилиндре и приводится в движение электро­приводом посредством кулисы. При нажатии ногой на педаль, происходит перемещение поршня и выталкивание массы через силиконовые шланги в форсунки. После отсаживания теста срабатывает механизм подъема форсунок. При авто­матическом режиме МКТ начинает работу при нажатии кнопки «авто­мат».

Преимущества:

• Надежность и простота конструкции
• Удобство регулировки дозы
• Легкость очистки станка по окончании работы
• Большой срок службы обору­дования
• Быстрая окупаемость

Тестоотсадочная машина МКТ-120 предназна­чена для отсаживания изделий из песочного, заварного теста, а также крема и начинки для декорирования. Работает в авто­матическом режиме, количество форсунок 3.

Принцип работы:

Сырье в тестоотсадочную машину (далее по тексту МКТ) загружается через бункер загрузки. Из бункера сырье поступает в рабочую камеру. Рабочая камера состоит из цилиндра и поршня. Поршень движется поступательно в цилиндре и приводится в движение электро­приводом посредством кулисы. При нажатии ногой на педаль, происходит перемещение поршня и выталкивание массы через силиконовые шланги в форсунки. После отсаживания теста срабатывает механизм подъема форсунок. При авто­матическом режиме МКТ начинает работу при нажатии кнопки «авто­мат».

Преимущества:

• Надежность и простота конструкции
• Удобство регулировки дозы
• Легкость очистки станка по окончании работы
• Большой срок службы обору­дования
• Быстрая окупаемость