Мини-печь хлебопекарная МХП-100 модульная

Мини-печь хлебопекарная МХП-100 (модульная) предназна­чена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Производительность: до 100 кг/смену Объем камеры - шкаф расстойный: 0,26 куб.м Объем камеры - шкаф хлебопекарный: 0,15 куб. м Время выпечки хлеба: 50 мин Разовая загрузка хлебопекарных форм №7: 10 шт Время разогрева воздуха в камере расстойного шкафа до 60°С, не более: 20 мин Время разогрева воздуха в камере хлебопекарного шкафа до 260°С, не более: 30 мин Номинальная мощность, не менее: 6,25 кВт Номинальная мощность, шкаф расстойный: 1,25 кВт Номинальная мощность, шкаф хлебопекарный: 5 кВт Напряжение: 380/220 В Внутренние размеры расстойного шкафа: 860х640х470 мм Внутренние размеры хлебопекарного шкафа: 545х690х455 мм Габаритные размеры печи: 1000х830х1300 мм Масса: 170 кг

SHOW IN FULL ≚