Пищеварочный котел с мешателем KM-20, KM-30, KM-50

Обору­дование предназна­чено для вытопки жира, варки соусов и других видов продукта, требующих перемешивания во время нагрева.

Резервуар котла находится в масляной рубашке и подогревается до необходимой температуры с помощью электрических тэнов, парового теплообменника или газовой горелки (в зависимости от заказа покупателя).

Исполнение:

- высоко­качественная нержавеющая сталь,

- система авто­матического перемешивания с регулировкой скорости,

- сливная горловина,

- система аварийного отключения,

- электро­нный контроллер немецкой компании ADITEC,

- регулирующиеся по высоте опоры.

Управление:

- температура котла,

- температура загружаемого продукта,

- время работы,

- время ожидания.

Тип

Размеры

Ширина, мм

Глубина. мм

высота, мм

KM-20

1180

960

1000

KM-30

1275

1150

1000

KM-50

1400

1400

1000

Обору­дование предназна­чено для вытопки жира, варки соусов и других видов продукта, требующих перемешивания во время нагрева.

Резервуар котла находится в масляной рубашке и подогревается до необходимой температуры с помощью электрических тэнов, парового теплообменника или газовой горелки (в зависимости от заказа покупателя).

Исполнение:

- высоко­качественная нержавеющая сталь,

- система авто­матического перемешивания с регулировкой скорости,

- сливная горловина,

- система аварийного отключения,

- электро­нный контроллер немецкой компании ADITEC,

- регулирующиеся по высоте опоры.

Управление:

- температура котла,

- температура загружаемого продукта,

- время работы,

- время ожидания.