Сковорода электрическая СЭЧ-0,25Н

Габариты сковороды Д×Ш×В, мм - 1000×800×850 Площадь пода чугунной чаши, м² - 0,25 В качестве нагревательных элементов – спирали в количестве 4 шт. Максимальная вместимость, л - 38 Время разогрева до рабочей температуры (280°С),...

Сковорода электрическая СЭ-0,35Н

Габариты сковороды Д×Ш×В, мм - 817×800×850; Максимальный объём чаши, л - 70; В качестве нагревательных элементов – ТЭНы. Время разогрева до рабочей температуры (280°С), мин - 20; Напряжение, В - 380/220; Мощность, кВт - 6,3; Масса, кг - 160;...

Поверхность жарочная рифленая, чугунная ПЖР-0,24П

Габаритные размеры Д×Ш×В, мм - 500×800×850 Площадь рабочей поверхности, м² - 0,24 Время разогрева до рабочей температуры (260°С) не более, мин - 20 Напряжение, В - 380/220 Номинальная мощность, кВт - 6 Масса, кг - 85 Имеется...

Котел пищеварочный с круглым варочным сосудом КЭ–100Ц

Габариты изделия Д×Ш×В, мм - 800×800×850 Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95°С, мин. – 40 Рабочий объём, л - 100 Варочный сосуд цилиндрической формы из н/стали 08Х18Н10Т или 12Х18Н10Т, ≠ 1,5 мм. Пароводяная рубашка из...

Котел пищеварочный с герметичной крышкой, прямоугольным варочным сосудом КЭ–250

Габаритные размеры Д×Ш×В, мм - 1500×800×850 Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 90°С, мин. - 55 Рабочий объём, л - 250 Варочный сосуд прямоугольной формы из н/стали 08Х18Н10Т или 12Х18Н10Т, ≠ 1,5 мм. Пароводяная рубашка из...

Плита электрическая одноконфорочная ПЭ-0,17С

Кол-во конфорок – 1 Габариты, Д*Ш, мм (конфорки) - 320х530 Габариты, Д*Ш*В, мм (плиты) - 520х800х850 Время разогрева конфорок до рабочей температуры (350°С) - 20 мин. Маркировка конфорки - КЭ-0,17/4 Чугунные конфорки, в качестве...

Плита ПЭКЖ-0,51ШП

Технические характерстики: Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850; Габариты конфорок и поверхности Д×Ш, мм - 320×530; Общая площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,34 + 0,17 (жарочная поверхность); Время разогрева конфорок до...

Плита ПЭТ-0,51ШВ

Плита трехконфорочная с ж/шкафом ПЭТ-0,51ШВ. Технические характеристики: Кол-во конфорок – 3 Габариты плиты Д×Ш×В, мм - 1200×800×850 Габариты конфорки Д×Ш, мм - 320×530 Площадь рабочей поверхности конфорок, м² - 0,51 Время...

Мукопросеиватель Ш2-ХМВ-02

Устанавливается при подаче муки пневмотранспортом. В состав входит мукопросеиватель, магнитный улавливатель металлических примесей, привод, циклон, рама. Производительность, кг/ч 6000 Площадь ситовой поверхности, м²...

Мукопросеиватель МП-1

Производительность в зависимости от положения заслонки в бункере, не менее, кг/ч 2400 Номинальная мощность, кВт, не более 1,5 Напряжение сети, В 380 Диаметр ячейки сита, мм 3 Емкость бункера, кг, не менее 50 Габаритные размеры,...

Хлеборезательная машина EVA Junior

Предназначена для нарезки формового, подового хлеба, батонов и мелкоштучных изделий. Подача продукта происходит при помощи толкателя, взводимого вручную. Движение ножей возвратно-поступательное. Машина...

Хлебопекарная печь ХПМ–1000

Производительность печи в смену (по хлебу в формах №7), кг – 1000 Мощность печи, кВт: 32,5 шкаф расстойный - 2,5 шкаф пекарский - 15 Кол-во ТЭН и их мощность 24 шт. по 1,25 кВт Напряжение, В - 380/220 Род тока – Трехфазный, переменный;...

Шкаф расстоечный ШР-2/ШР-21

Шкаф расстоечный двухдверный предназначен для расстойки тестовых заготовок самого широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, на предприятиях торговли, хлебопекарной промышленности,...

Расстоечный шкаф ПРШ-1, ПРШ-11

Предназначена для небольших производств: кондитерских цехов, ресторанов, баров, магазинов для расстойки и выпечки широкого ассортимента хлебобулочных кондитерских и мелкоштучных изделий из теста (сдобных булочек,...

Тестоформовочная машина FEB 700

Машина отлично подходит для производства багетов, спроектирована для производства заготовок весом от 50 гр. до 1300 гр. и длиной от 15-20 до 70 см. Гибкая, компактная и с большой мощностью, часовое производство достигает...

Машина для формования тестовых заготовок ФПЛ8

Предназначена для формования заготовок из пряничного или другого теста, близкого к нему по свойствам. Машина для формования тестовых заготовок ФПЛ-8 (аналог А2-ШФЗ) предназначена для формования заготовок из...

Тестозакаточная машина USV-2000

Тестозакаточная машина USV-2000 обращается с тестом мягко, будто руками! Оснащена 2 или 4 скалками из полиамида: они раскатывают тесто, при помощи накладной подушки, придающей нужную длину и толщину заготовке из теста (как...

Конусная округлительная машина KТМ 3

Конусная округлительная машина с наличием алюминиевого конуса, с алюминиевой вращающейся спиралью придaeт форму тесту. Тесто, которое поступает с машинки, которая взвешивает и вырезает, попадает в часть углубления...

Тестомес Iba Baby

Спиральная тестомесильная машина от 6 до 50 кг теста, с фиксированной головкой. Подходит для хлебопекарных, кондитерских продуктов или продуктов пиццерии и позволяет получать отличные теста в очень короткие сроки...

Котлетный автомат Patty-100

Котлетный автомат Patty-100 (Китай) Автомат котлетный состоит из бункера, внутри которого есть лопасти, которые подают фарш в барабан. В барабане имеется отверстие определенной формы и поршень в точности повторяющий...

Автомат котлетный АК2М-40

Предназначен для дозировки и формовки котлет из мясного фарша. Состав и принцип работы Состоит из литых чугунных корпуса и крышки, загрузочного цилиндра из нержавеющей стали, шести лопастного винта из нержавеющей...

Волчок-мешалка автоматическая Super ProfiLine MW 100/114

«Super ProfiLine» - это техника повышенной производительности, используемая на мясоперерабатывающих предприятиях, больших супермаркетах и в колбасных цехах.

Мясорубка для переработки свежего и мороженного мяса MultiGrind AW 52/130

Мясорубки для переработки свежего и мороженного мяса MultiGrind AW 52/130 Применяются на крупных комбинатах. Перерабатывают только с мелкие куски мяса.

Вибромассажер для мяса ЛИДЕР-6

Модернизированный вибромассажер мяса позволяет от 2 до 10 раз , в зависимости от вида продукции увеличивать скорость маринования и посола таких блюд как шашлык (маринуется всего 10 !!! минут), азу, гуляш, отбивные,...

Мясомассажер ПМ-ФМВ200

Емкость камеры, дм3-200 Масса загружаемого продукта, кг – 100 Частота вращения-8/10 об/мин Мощность вакуумного насоса, кВт/м3 час 0,55 Габаритные размеры, мм: 1300х670х1000 Масса– 150 кг

Установка для горячего копчения Ижица-ГК

Легкая и производительная печь для горячего (а также для традиционного холодного) копчения рыбы и мяса. Термоизляция выполнена из современных легких материалов, что обеспечивает максимальную эффективность. Для...

Блокорезка ИМБ-600

Блокорезка модели ИМБ-600 применяется для измельчения замороженных продуктовых блоков на кусочки неправильной формы в линиях по производству мясных полуфабрикатов и колбас с температурой внутри блока - 20 -1 град.С....

Шприц инъектор NK-17

Производительность – 1000 кг/ч Количество игл – 17 шт Шаг транспортера – 12-46 мм Ширина транспортера – 270 мм Высота проема – 200 мм Колич. тактов в минуту - 56 Габариты – 1050х420х1700 мм Мощность двигателя – 1,85 кВт Напряжение –...

Ручной инъектор ИР-3

Инъектор предназначен для шприцевания рассолом цельномышечной мясной продукции и может входить в комплект оборудования совместно с вакуумным мясомассажером и др.приспособлениями, что создает возможность...

Шприц вакуумный Компо-МАКСИ 3000-13

Назначение: для дозированного наполнения оболочек фаршем; для формования массовых сосисок и сарделек из тонкоизмельчённого фарша методом перекрутки оболочек при укомплектовании устройством порционирующим...

Каталог товаров