Уже более 10 лет нами успешно производятся линии для производства макаронных изделий различной производительности и комплектности под индивидуальные условия и планировку заказчика. Разработана и запатентована инновационная технология вакуумирования теста непосредственно в экструдере пресса, а не в бункере замеса как в традиционном производстве макарон. Это значительно упростило техническое обслуживание оборудования, повысило его надёжность и сделала работу простой и эффективной. Патенты на изобретения: 2205543, 2215413, 2195582, 2222194, 55069. Разнообразие матриц (фильер) позволяет производить широкий ассортимент более 700 видов макаронной продукции. Макароны, рожки, ракушки, вермишель, лапша, спирали различных форм и размеров. Переход пресса на изготовление другой макаронной продукции осуществляется путем замены матрицы и занимает всего несколько минут. В комплект изделия входят на выбор заказчика три матрицы. Производительность, кг/час: от 100 (мини), до 300 Обслуживающий персонал, чел. от 1 до 2 Комплектация линии: Пресс автомат, Установка сушильная, Стабилизатор, Мукопросеиватель, Установка подготовки воды (для 300кг./час.) Нами разработан очень подробный материал "Рекомендации для производства макаронных изделий" основанный на материалах книг: Чернова М.Е. "Макаронное производство", Медведева Г.М. "Технология макаронного производства" и Сажина Б.С. "Основы техники сушки".

Патенты на изобретения: 2205543, 2215413, 2195582, 2222194, 55069.
Разнообразие матриц (фильер) позволяет производить широкий ассортимент более 700 видов макаронной продукции. Макароны, рожки, ракушки, вермишель, лапша, спирали различных форм и размеров. Переход пресса на изготовление другой макаронной продукции осуществляется путем замены матрицы и занимает всего несколько минут. В комплект изделия входят на выбор заказчика три матрицы.

Производительность, кг/час: от 100 (мини), до 300
Обслуживающий персонал, чел. от 1 до 2
Комплектация линии: Пресс автомат, Установка сушильная, Стабилизатор, Мукопросеиватель, Установка подготовки воды (для 300кг./час.)

Нами разработан очень подробный материал "Рекомендации для производства макаронных изделий" основанный на материалах книг: Чернова М.Е. "Макаронное производство", Медведева Г.М. "Технология макаронного производства" и Сажина Б.С. "Основы техники сушки".

РУБРИКА:	Макаронне обладнання	Оновлено 20.02.24
		Оновлено 20.02.24

Замовити зворотній дзвінок
	Ваше ім'я: ✪ Телефон: ✪ Email (поштова скринька): ✪
Час, зручний для дзвінка: Текст повідомлення: Производство макаронных изделий (Линия полного цикла различной производительности)
Натискаючи кнопку «НАДІСЛАТИ», я даю згоду на обробку персональних даних
SENDING A REQUEST ...