Сапоре Панаромэ

Определение Закваска пшеничная жидкая для приготовления хлебобулочных изделий из пшеничной муки Прозрачная жидкость желтоватого цвета. Состав Вода, концентрат опары (содержит пшеницу) Массовая доля влаги, % не более 92,1 Содержание основных пищевых веществ в 100 г.продукта Белки, г 0,8 Жиры, г 0 Углеводы, г 1,1 Энергетическая ценность, ккал 50 Дозировка 2 - 3 % к массе муки Упаковка Полиэтиленовый пакет в картонной коробке по 10 кг. Срок и условия хранения 9 месяцев в заводской упаковке в сухом месте при температуре 4 - 25˚С и относительной влажности воздуха не более 65%. Плотно закрывать после каждого исполь­зования. Избегать прямых солнечных лучей, замораживания.

ПОКАЗАТИ ПОВНІСТЮ ≚