Термодымовая камера S201A

Технические характеристики: Мощность, кВт: 6 Напряжение, В/Гц : 380/50 Материал: Нержавеющая сталь Загрузка, кг: 250 Управление: Механическое Размер, мм: 5000х3000х3600 Вес, кг: 1800 Описание Электрическая камера копчения предназна­чена для изготовления мяса, птицы и рыбы горячего копчения, также можно изготовить те же продукты и сыр холодного копчения в технологической среде, представляющей собой воздушную смесь, горячего или холодного дыма и паров воды; произвести подсушку рыбы и мяса. В камере можно приготовить вареную колбасу, сосиски, сардельки, а также провести обжарку данной продукции. Камера комплектуется выкатной тележкой с размерами 1000*1030*1980мм.

ПОКАЗАТИ ПОВНІСТЮ ≚