|
×
Каталог товарів
Расстоечный шкаф ШРЭ-2.1Шкафы предназначены для окончательной расстойки тестовых заготовок. Выпускаются в двух вариантах: со стеклянными или металлическими дверками. простая система пароувлажнения; ступенчатое регулирование...
Расстоечный шкаф ШРТ-8Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-8 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий. Основной режим...
Тестомес МТМ-65Предназначен для замеса теста различной консистенции на предприятиях общественного питания, оснащается вращающейся дежой. Технические характеристики: Емкость дежи, полная, л. 60 Емкость дежи , рабочая, л. 40 Мощность...
Тестомес Прима-160НДвухскоростная полуавтоматическая тестомесильная машина со спиральным месильным органом, центральным отсекателем, стационарной вращающейся цилиндрической дежой из нержавеющей стали емкостью 160 литров....
Мукопросеиватель КаскадЭто устройство предназначено для просеивания, рыхления и обогащения кислородом муки. Также мукопросеиватель необходим для удаления из муки металлопримесей и посторонних частиц. Приемный бункер изготовлен из...
Мукопросеиватель ПВГ-600Предназначен для очистки муки от посторонних примесей. Одновременно с просеиванием муки происходит ее разрыхление и аэрация. Мукопросеиватель надёжен в обращении, имеет низкий уровень шума и пыли. Технические...
Просеиватель муки центробежный ПМ-900МПросеиватель ПМ-900М предназначен для отделения муки влажностью не более 15% от посторонних предметов, а также ее рыхления и аэрации. Отделение ферромагнитных примесей происходит с помощью магнитных ловителей....
Делитель-округлитель теста полуавтоматический Sottoriva SP AR/3-TПолуавтоматический тестоделитель-округлитель с ручной системой резки и последующим механизированным округлением. Такой тестоотделитель-округлитель идеально подходит для штампования и округления теста, отлично...
Машина тестоделительная Восход-ТД-2 / Восход-ТД-3Машины тестоделительные "Восход-ТД-2" и "Восход-ТД-3" (тестоделители) предназначены для "нетравмирующего" деления пшеничного, ржано-пшеничного теста на заготовки одинаковой массы. Применяются для производства: хлеба...
Тестозакаточная машина Восход-ТЗ-3MПредназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий. Рекомендуется для эксплуатации в...
Машина багетоформующая ВОСХОД-ТЗ-5Предназначена для формования полуфабрикатов из округленных тестовых заготовок для изготовления: · багетов · плетеных изделий типа халы · изделий типа рогалик Машина позволяет формовать различные виды тестовых...
Тестоокруглитель Восход-ТО-4Конструктивные решения , обеспечивающие качественное округление тестовых заготовок : механизм центральной регулировки желоба, позволяющий быстро перенастраивать тестоокруглитель для работы с заготовками...
Тестоокруглитель "Восход-ТО-8 СКАУТ"Предназначен для создания однородной структуры тестовых заготовок, заделки поверхностных пор и придания заготовкам шарообразной формы изделий из пшеничного теста. Рекомендуется к применению: - в кулинариях,...
Отсадочная машина MB-120, MB-250Отсадочные машины предназначены для изготовления разнообразных кондитерских изделий: печенья, заварных пирожных, пряников, конфет. Машина отсаживает объемные изделия через специальные форсунки и отлично работает...
Машина тестоделительная "Восход-ТД-4"Машина тестоделительная "Восход-ТД-4" предназначена для "бережного" деления пшеничного и ржано-пшеничного теста, с содержанием ржаной муки не более 50%, на заготовки одинаковой массы. Применяется для производства: •...
Промышленный мелкоштучный тестоделитель ВОСХОД-ТД-7Промышленная мелкоштучная тестоделительная машина «Восход-ТД-7» предназначена для «бережного» деления теста на заготовки одинаковой массы: - из ржано-пшеничной муки, с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не...
Тестозакаточная машина Восход-ТЗ-4MПредназначена для придания предварительно округленным тестовым заготовкам цилиндрической формы и применяется для производства широкого ассортимента хлебобулочных изделий в составе линий производительностью до...
Котёл пищеварочный КПЭМ-60ОРДанный котел предназначен для приготовления продуктов питания, таких как: бульоны, супы, соусы, кремы, муссы, каши, и т.п. и для кипячения воды на мелких и средних предприятиях общественного питания или пищевой...
Котел пищеварочный КПЭМПредназначены для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Технические характеристики:...
Жарочный шкаф ЭШВ-3, ЭШВ-2Жарочный шкаф предназначен для приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд, а также изделий из теста. Максимальная температура внутри жарочной камеры 320 °С. время разогрева - до 30 минут. Внутри жарочного...
Сковорода СЭСМ-0,5ЛЧСковороды предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарки основным способом и во фритюре, для тушения, а также для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных...
Сковорода СЭСМ-0,25ЛЧПлощадь пода чаши, м2 - 0,28 Номинальный объем чаши, дм3 - 40 Мощность, кВт - 6 Напряжение на нагревательных элементах, В - 220~ Напряжение питающей сети, В - 380 3N~ / 220~ Регулирование температуры пода чаши, о С - +50...+300 Время...
Сковорода СЭСМ-0,3НПлощадь пода чаши, м2 - 0,32 Номинальный объем чаши, дм3 - 40 Мощность, кВт - 6 Напряжение на нагревательных элементах, В - 220~ Напряжение питающей сети, В - 380 3N~ / 220~ Регулирование температуры пода чаши, о С - +50...+300 Время...
Плита 6-ти конфорочная без жарочного шкафа Ф6ЖТЛПЭПолная мощность плиты, кВт 18 Время разогрева конфорки от 0-50 °С, мин 5 Количество конфорок стола, шт 6 Размеры плиты, мм 1400х800х900 Размер полки, мм 1400х800 Размер электрической конфорки, мм 415х295 Время непрерывной работы, час.,...
Плита электрическая с жарочным шкафом Ф6ЖТЛПДЭПолная мощность плиты, кВт 22 Мощность жарочного шкафа, кВт 4 Диапазон рабочих температуры жарочного шкафа, °С 50-300 Время разогрева конфорки от 0-50 °С, мин 5 Наличие терморегулятора духовки да Наличие конвекции в духовке...
Плита 4-х конфорочная с жарочным шкафом ПЭ-0,48МПлощадь рабочих поверхностей конфорок, м2 - 0,48 Количество конфорок, шт. - 4 Мощность конфорок, кВт - 9/10/12 Мощность жарочного шкафа, кВт - 6,3 Напряжение на нагревательных элементах, В - 220~ Напряжение питающей сети, В - 380 3N~ /...
Плита 4-х конфорочная ПЭ-0,48НПлощадь рабочих поверхностей конфорок, м 2 - 0,48 Количество конфорок, шт. - 4 Мощность конфорок, кВт - 9/10/12 Напряжение на нагревательных элементах, В - 220~ Напряжение питающей сети, В - 380 3N~ / 220~ Температура рабочих...
Плита 2-х конфорочная с жарочным шкафом ПЭ-0,24МПлощадь рабочих поверхностей конфорок, м 2 - 0,24 Количество конфорок, шт. - 2 Мощность конфорок, кВт - 4.5/5/6 Мощность жарочного шкафа, кВт - 3.15 Напряжение на нагревательных элементах, В - 220~ Напряжение питающей сети, В - 380 3N~ /...
Плита электрическая 2-х конфорочная с жарочным шкафом Ф2ПДКЭПолная мощность плиты, кВт 10 Мощность жарочного шкафа, кВт 4,1 Диапазон рабочих температуры жарочного шкафа, °С 50-300 Время разогрева конфорки от 0-50 °С, мин 5 Наличие терморегулятора духовки да Наличие конвекции в...
Плита электрическая 2-х конфорочная без жарочного шкафа Ф2ЖТЛПЭПолная мощность плиты, кВт 6 Мощность жарочного шкафа, кВт --- Диапазон рабочих температуры жарочного шкафа, °С --- Время разогрева конфорки от 0-50 °С, мин 5 Наличие терморегулятора духовки --- Наличие конвекции в духовке...
|
||
|
2009-2025 © All Rights Reserved
|