|
×
Каталог товарів
Пельменный аппарат JGL-120-5В, JGL-135Аппарат предназначен для гостиниц, ресторанов, столовых; он способен формировать пельмени с различными видами начинок: с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной начинкой. Толщину теста для...
Пельменный аппарат JGL-135-6АТехнические характеристики: Мощность 1500 Вт Вес нетто 170 кг Вес брутто 270 кг Пельменный аппарат в данном исполнении может комплектоваться следующими формующими головками: Модель формующей головки Производительность...
Волчк В-2Волчки «В-2» с диаметром решёток 105 мм 114 мм- предназначены для измельчения мяса на фарш на предприятиях малой мощности по переработке мяса и производства колбас. С целью получения фарша различной степени измельчения...
Пила ленточная В2-ФР-2ПТехнические характеристики: Производительность, кг/ч: -порции массой 0,5 кг 0,25 кг 550 400 Скорость движения полотна, м/с 19,5 Количество отходов, % 0,3 Размеры полотна, мм: -толщина -ширина 0,7 22 Величина просвета, мм: Между...
Пила ленточная ПЛН-225Технические характеристики: Производительность кг/ч, не менее 300 Скорость движения пильного полотна, мс 16 Толщина пильного полотна, мм 0,5-0,6 Мощность эл. двигателя, кВт 0,75 Ход натяжения пильного полотна, мм не менее 10...
Куттер УКН-50 / УКН-100Машины «Куттер УКН-50» и «Куттер УКН-100» с изменяющимся режимом вращения ножей и чаши, предназначены для тонкого измельчения и приготовления фарше варенокопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также...
Куттер вакуумный ИПКС-032ВНазначение: предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и...
Мясорубка ТМ-32ММашины ТМ-32М предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш и повторного измельчения котлетной массы на предприятиях массового питания. Шнек, корпус шнека и зажимная гайка изготовлены из массивной нержавеющей...
Мясорубка МИМ-300М, МИМ-600ММясорубки МИМ-300М, МИМ-600М предназначены для измельчения мяса и рыбы, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Для удобства работы на мясорубках в случае...
Тендерайзер КТ-РКЭффективный размягчитель мяса - тендерайзер фирмы «КТ» выполнен из стали. Гребенки с лезвиями закалены. В тендерайзере 74 лезвия с 888 режущими остриями. Они находятся на двух роликах. Благодаря конструкции гребенок и...
Фаршемешалка МШ-1Фаршемешалка марки «МШ-1» предназначена для перемешивания компонентов мясного фарша в цехах по производству вареных и полукопченых колбас, а также в пельменном производстве. Перемешивание осуществляется двумя...
Фаршемешалка ПМФ-К (УКМ-03)Предназначена для приготовления колбасного фарша путем смешивания мясного фарша со специями. Технические характеристики: Производительность – 150 кг/час. Номинальное напряжение трехфазного переменного тока – 380 В....
Фаршемешалка BWL-50, BWL-100Машина предназначена для смешивания мясного или мясоовощного фарша со специями и пищевыми добавками. Детали машины, соприкасающиеся с фаршем, изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики:...
Гидравлический колбасный шприц SF-150, SF-260, SF-350ГИДРАВЛИЧЕСКИЙ КОЛБАСНЫЙ ШПРИЦ СЕРИЯ SF (Китай) Гидравлический шприц серии SF подходит для мясокомбинатов и предприятий по производству колбасы, ветчины, сосисок и пр. Машина оснащена гидроцилиндром и педальным...
Шприц вакуумный ШВ-1Шприц вакуумный «ШВ-1» Шприц вакуумный предназначен для наполнения колбасных оболочек мясным фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок. Подходит для набивки оболочки фарша любой...
Шприц вакуумный (перекрутчик) ИПКС-047ППредназначен для порционного наполнения гофрированных оболочек неструктурным фаршем при производстве сосисок, сарделек, других колбасных изделий и их перекручивания в непрерывной цепи. Технические...
Котлетный автомат АК-2М-40-УПредназначен для дозирования и формирования котлет из мясного фарша на крупных предприятиях общественного питания. Высокая производительность автомата - до 4000 шт./час - позволяет применять его на мясокомбинатах....
Фрикадельная машина RWJ-300Предназначена для формовки мясных фрикаделек Достоинства: · простота в обращении · возможность регулировки веса фрикадели · возможность производства колбасных изделий при установке колбасной насадки Технические...
Машина для взбивания и перемешивания МВ-25 (УКМ-14)Предназначена для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука, а также для перемешивания мясного и творожного фаршей. Технические характеристики:...
Машина кремовзбивальная МПВ-60Машина взбивальная МПВ-60 предназначена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (сливок, белково-яично-сахарных кремов), а также замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах. Технические...
Миксер планетарный Spar, модель SP40HIМиксер планетарный напольный Spar модель SP40HI с объёмом дежи 37,9 л. 3 скорости: 99/176/320 об/мин. Ручной подъем дежи из нержавеющей стали. Насадки: венчик, крюк, мешалка (в комплекте поставки). Защитная решетка с отверстием для...
Миксер планетарный Spar, модель SP60HAМиксер планетарный напольный Spar модель SP60HA с объёмом дежи 56,8 л. 3 скорости: 99/176/320 об/мин. Ручной подъем дежи из нержавеющей стали. Насадки: венчик, крюк, мешалка (в комплекте поставки). Защитная решетка с отверстием для...
Конвекционная печь Abat КЭП-4 / КЭП-4Э / КЭП-4П / ПКЭ-4ЭКонвекционные печи Abat предназначены для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет...
Конвекционная печь ФОТОН 1.5 / ФОТОН 3.0Печи электрические конвекционные “Фотон”предназначены для выпечки мелкоштучной хлебобулочной продукции, мучнистых кондитерских изделий, а также для приготовления овощных, рыбных и мясных блюд в условиях...
Печь ротационная "Муссон-ротор" 77M-01 / 77М-02"Муссон-ротор" модель 77 - универсальная ротационная конвекционная печь нового поколения. "Муссон-ротор" модель 77 предназначена для высококачественных выпечек: формовых и подовых сортов хлеба из пшеничной и ржаной...
Печь ротационная Муссон-ротор модель 350Технические характеристики: Марка используемых стеллажных тележек*: ТС-7 ТС-8 Вместимость стеллажных тележек, шт. 2 Общая площадь выпечки, м2 20.46*** 21.6*** Размеры противня, мм, не более: 580x980 600x1000 Производительность, шт. за 1...
Ярусная хлебопекарная печь ХПЭ-500Предназначена для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового хлебобулочной продукции мучных кондитерских изделий просфор, куличей для приготовления (термообработки)...
Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ 750/1CТехнические характеристики Производительность, шт за 1 выпечку: - хлеб формовой (форма Л7) 24 - батоны 0.3 кг, (7 шт. на противне) 14 Количество пекарных камер, шт 1 Вместимость: подовый лист 700x460, шт 2 Общая площадь выпечки, кв.м...
Печь для пиццы GRILL MASTER ППЭ/1, ППЭ/2Представляем классические печи для пицц с подом из шамотного или гранитного камня, рассчитанные на 4 и 8 пицц. Печи выполнены полностью из нержавеющей стали, двери печей изготовлены из двойного закаленного стекла....
Печь для пиццы ТМ "Abat" ПЭП-2 / ПЭП-4 / ПЭП-6Печи электрические для пиццы предназначены для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Печи имеют раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Установленный...
|
||
|
2009-2024 © All Rights Reserved
|