Каталог товаров, ООО «ЗММ» Вологда Россия

Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-Плава-ОС-5

Сепаратор-сливкоотделитель марки Ж5-Плава-ОС-5 с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка предназначен для непрерывного разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с...

Сепаратор-молокоочиститель Ж5-Плава-ОО-5

Сепаратор-молокочиститель марки Ж5-Плава-ОО-5 полузакрытого типа с автоматической периодической центробежной выгрузкой осадка предназначен для очистки молока от механических примесей и молочной слизи. Сепаратор...

Сепаратор высокожирных сливок Ж5-ОВРП-О,15М

Сепаратор высокожирных сливок Ж5-ОВРП-0,15М предназначен для разделения сливок жирностью 30-40% на высокожирные сливки и пахту с одновременной их очисткой от механических примесей в поточной линии производства...

Мини-сыроварня

В последнее время стало очень актуально производство сыра в небольших объемах (100, 500, 1000, 2000 л молока в день), а для этого необходима мини-сыроварня. Наша компания может предложить как полный комплект оборудования – от...

Ванна творожная ВТН

В данном разделе сайта мы предлагаем стандартный типоряд творожных ванн марки ВТН. СТАНДАРТНАЯ ТВОРОЖНАЯ ВАННА Наименование параметра Марка изделия ВТН-1,25 ВТН-1,5 ВТН-2 ВТН-2,5 ВТН-3,0 Рабочий объем, л 1250 1500 2000 2500 3000 max...

Ванна творожная с прессом ВТН

Наименование параметра Марка изделия ВТН-2П ВТН-2,5П Рабочий объем, л 2000 2500 max расход пара, кг/час 260 310 Длина, мм 2790 3100 Ширина, мм 1400 1460 Высота, мм 3300 3480 Масса, кг 800 900

Пресс-тележка для творога ПТ-350, ПТ-1200

ПРЕСС-ТЕЛЕЖКА предназначена для механического прессования творога до требуемых параметров по влаге. Пресс-тележки смонтированы на колесных опорах и очень мобильны. После отделения сыворотки тележку можно...

Ванна самопрессования ВС-350, ВС-600 для творога

Ванна самопрессования служит для отделения сыворотки от творожного зерна путем самопрессования, т.е. под собственным весом. ВАННА САМОПРЕССОВАНИЯ Наименование параметра Марка изделия ВС-350 ВС-600 Рабочий объем, м3 0,35...

Установка охлаждения и прессования творога в мешочках марки УПТ

Применяется для отделения сыворотки и одновременного охлаждения творожного сгустка. Творожным сгустком наполняют лавсановые мешочки, затем их помещают в барабан установки УПТ. При вращении барабана происходит...

Творогоизготовитель ТИ-2,5 / ТИ-5 / ТИ-6,3 / ТИ-10

ТВОРОГОИЗГОТОВИТЕЛЬ предназначен для производства творога кислотным или кислотно-сычужным способом, а также для выработки сырного зерна при производстве сыров. В качестве дополнительного оборудования предлагаем...

Отделитель сыворотки ОСБТ

Продолжая линейку оборудования для производства творога, наша компания запустила в производство ОТДЕЛИТЕЛЬ СЫВОРОТКИ барабанного типа. Изделие предназначено для отделения сыворотки от сгустка путем отбрасывания...

Охладитель творога ОТ- 1

Назначение: Охладитель ОТ-1 предназначен для охлаждения творога в потоке с сохранением его рассыпчатой консистенции. Функции: охлаждение творога после отделения сыворотки, сохранение рассыпчатой структуры зерна,...

Охладитель творога ОТ-2

Применяется для непрерывного охлаждения творога. На выходе из охладителя получается творог пастообразной консистенции. Принцип работы изделия остался прежним, однако появились некоторые изменения, которые...

Циркуляционная моечная станция, для мойки резервуаров, трубопроводов

НАЗНАЧЕНИЕ УЦМС предназначена для мойки резервуаров, трубопроводов, теплообменных аппаратов, относится к высокотехнологичным изделиям, в системе управления которыми заложено выполнение следующих операций:...

Пастеризационно-охладительная установка молока ОГМ, ОГУ, ОГС, ОГЯ

Типовые пастеризационно-охладительные установки Марка установки Назначение Производительность, л/час ОГМ Установка для выработки питьевого молока, со стандартными режимами: регенерация, пастеризация и охлаждение....

Резервуаров для хранения молока ОМГ

ОМГ Наименование параметра Марка резервуаров. Горизонтальное исполнение. Эксплуатация на улице или в помещении. ОМГ-4 ОМГ-6,3 ОМГ-10 ОМГ-25 Рабочий объем, м3 4,0 6,3 10,0 25,0 Система перемешивания *Эжекторное перемешивание...

Резервуар для хранения молока ОМВ

ОМВ Наименование параметра Марка резервуаров. Вертикальное исполнение. Эксплуатация на улице или в помещении. ОМВ-4 ОМВ-6,3 ОМВ-10 ОМВ-16 Рабочий объем, м3 4,0 6,3 10,0 16,0 Система перемешивания *Эжекторное перемешивание или...

Резервуар для хранения молока ОХР

ОХР Наименование параметра Марка резервуаров. Вертикальное исполнение. Эксплуатация на улице. ОХР-25 ОХР-30 ОХР-50 ОХР-75 Рабочий объем, м3 25 30 50 75 Система перемешивания *Эжекторное перемешивание или боковая пропеллерная...

Резервуар-охладитель молока закрытого типа ОМО-2,5 / ОМО-3,5 / ОМО-5,0

Способ охлаждения молока - непосредственный (прямой контакт молока со стенкой испарителя, расположенного на дне резервуара). Для лучшего охлаждения и поддержания однородности продукта резервуар оснащен мешалкой...

Резервуар-охладитель молока открытого типа

Способ охлаждения молока - непосредственный (прямой контакт молока со стенкой испарителя, расположенного на дне резервуара). Для лучшего охлаждения и поддержания однородности продукта резервуар оснащен мешалкой...

Резервуар для кисломолочных продуктов марки ОСВ

Назначение Резервуары ОСВ применяются для производства кефира и всех кисломолочных напитков, сметаны, созревания смеси мороженого, в составе линий поточного производства творога, сливочного масла и других молочных...

Заквасочники резервуарного типа ОЗУ-0,63 / ОЗУ-2,0 для кефиров, йогуртов, сметаны

Стандартный типоряд резервуарных заквасочников. Наименование параметра Марка заквасочника. Закрытое исполнение. ОЗУ-0,63 ОЗУ-1 ОЗУ-1,5 ОЗУ-2,0 Рабочий объем, л 630 1000 1500 2000 Перемешивающее устройство Рамная мешалка....

Заквасочник с ушатами ОЗУ-12 / ОЗУ-40 / ОЗУ-50, для йогуртов, сметаны, кефира

Стандартный типоряд заквасочников с ушатами. Наименование параметра Марка заквасочника. Исполнение с ушатами. ОЗУ-12 ОЗУ-40 ОЗУ-50 Суммарный рабочий объем, л 12 40 50 Количество и объем ушат 3 шт. х 4 л. 1 шт. х 20 л. + 2 шт. х 10 л. 1...

Пастеризационная ванна марки ВДП для молока

Наименование параметра Ванна длительной пастеризации. ВДП-200 ВДП-200Э ВДП-350 ВДП-350Э ВДП-600 ВДП-600Э ВДП-1 Рабочий объем, л 200 350 600 1000 Перемешивающее устройство Рамная мешалка или лопастная мешалка. Мощность привода, кВт 0,37...

Ванна нормализации сливок ВН-600

Ванна нормализации сливок ВН-600 Наименование параметра Ванна нормализации сливок марки ВН-600 Рабочий объем, л 600 Перемешивающее устройство Лопастная мешалка. Мощность привода, кВт 1,5 Кол-во оборотов, об/мин 60 max расход...